CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel by Christophe Adamの詳細情報
Caramel by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。300ページ越えの充実した内容になっています。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。全編フランス語。。Advanced Facilitation Strategies CD付。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。映画【アメリ】 フィルムブック